Detalles del producto
Lugar de origen: Porcelana
Nombre de la marca: CUMARK
Certificación: CE, ISO 9001
Número de modelo: CMK-DB-550YR
Condiciones de pago y envío
Cantidad de orden mínima: 1 juego
Precio: negotiable
Detalles de empaquetado: Caja de madera estándar de exportación con embalaje a prueba de humedad.
Tiempo de entrega: 30-45 días laborables
Condiciones de pago: T/T, LC/C
Capacidad de la fuente: 50 juegos por mes
Viabilidad de la levadura: |
>97% después de la separación |
Control de la válvula: |
Válvulas neumáticas automatizadas |
Capacidad: |
2000-40000 L/h |
Velocidad del tazón: |
6000-7200 RPM |
Material: |
SS316L de calidad alimentaria |
Potencia del motor: |
5.5 a 37 KW |
Tipo de descarga: |
Eyección parcial con sincronización |
Tasa de recuperación: |
> 98% |
Viabilidad de la levadura: |
>97% después de la separación |
Control de la válvula: |
Válvulas neumáticas automatizadas |
Capacidad: |
2000-40000 L/h |
Velocidad del tazón: |
6000-7200 RPM |
Material: |
SS316L de calidad alimentaria |
Potencia del motor: |
5.5 a 37 KW |
Tipo de descarga: |
Eyección parcial con sincronización |
Tasa de recuperación: |
> 98% |
La centrífuga de cerveza para recuperación de levadura multipropósito aborda una de las oportunidades más valiosas de la elaboración de cerveza: la recuperación y reutilización de levadura. A diferencia de los separadores convencionales que tratan la levadura como residuo, esta centrífuga está específicamente ajustada para separar suavemente las células de levadura de la cerveza verde, preservando la integridad de la pared celular y la viabilidad por encima del 97%. La levadura recuperada se puede volver a sembrar inmediatamente en lotes de fermentación posteriores, lo que reduce los costos de compra de levadura hasta en un 80% y al mismo tiempo mantiene la consistencia de la fermentación. Las válvulas neumáticas automatizadas controlan con precisión el ciclo de descarga de levadura, y el diseño multipropósito permite que la misma máquina maneje la clarificación de cerveza verde, la concentración de levadura e incluso las tareas de pulido de cerveza con simples ajustes de parámetros.
Características clave| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Viabilidad de la levadura | >97% |
| Capacidad | 2000-40000 L/h |
| Velocidad del tazón | 6000-7200 RPM |
| Potencia del motor | 5.5-37 kW |
| Material | Acero inoxidable SS316L de grado alimenticio |
| Tasa de recuperación | >98% |
Esta centrífuga de cerveza para recuperación de levadura multipropósito es ideal para cervecerías que valoran la levadura como un activo reutilizable, con el objetivo de recuperar y volver a sembrar levadura de alta viabilidad en múltiples ciclos de fermentación. Ya sea que opere una cervecería artesanal de nueva creación o un conglomerado cervecero multinacional, este equipo se adapta a su escala de producción y requisitos de calidad. La construcción robusta y los materiales de grado alimenticio garantizan el cumplimiento de los estándares internacionales de elaboración de cerveza, incluido el Reinheitsgebot, las regulaciones de contacto con alimentos de la FDA y las directivas de equipos de elaboración de cerveza de la UE. Las conexiones de proceso estándar y los protocolos de comunicación facilitan la integración con plataformas de automatización de cervecerías comunes, mientras que el diseño modular simplifica las futuras expansiones de capacidad y las actualizaciones a medida que su cervecería crece.
Embalaje y garantía de calidadCada centrífuga se somete a pruebas de aceptación completas en fábrica, incluida la verificación del equilibrio dinámico, pruebas de presión del sistema hidráulico y pruebas operativas a plena velocidad antes del envío. El equipo se embala cuidadosamente en cajas de madera reforzada estándar para exportación con protección contra la corrosión VCI, paquetes desecantes e indicadores de inclinación. Todas las conexiones de proceso se tapan y sellan para evitar la contaminación durante el transporte. La supervisión de la instalación, el soporte de puesta en marcha y la capacitación del operador están disponibles bajo petición. Ofrecemos una garantía estándar de 12 meses en los componentes mecánicos y soporte técnico de por vida para todos nuestros sistemas de centrífugas para cervecerías.